老北京芝麻酱凉面

1/7. 黄瓜洗净切丝

2/7. 芝麻酱凉面面码

3/7. 花椒酱油（热油炸香花椒到入酱油即可）

4/7. 面条配料：芝麻酱（用水加少许盐调制），花椒酱油，黄瓜丝，黄瓜条，大蒜，米醋

5/7. 手擀面

6/7. 面条煮好后迅速过凉过透