猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。
猪舌性平味甘、咸；有滋阴润燥的功效
猪舌性平味甘、咸；有滋阴润燥的功效
| 主料 | ||
| 猪舌头半条 | 玉竹适量 | 蜜枣适量 |
| 辅料 | ||
| 红枣去核适量 | 枸杞适量 | 姜片适量 |
清蒸猪舌汤的做法，共5个步骤
1/5. 把猪舌洗干净，用开水烫，然后用刀去掉表面衣和一起脏东西。
2/5. .再用清水冲洗干净，切成片，把其他材料洗干净放入汤兜里。
3/5. 加入清水，放入大锅里隔水蒸。
4/5. 蒸30分钟，蒸好后放在锅里闷多一会。
5/5. 加入盐汤就可以喝啦！
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