糖三角

1/7. 将面粉加入酵母水和成团，盖保鲜膜，放在温暖的地方，静置1小时左右，面团膨胀到两倍大，且内部充满气泡和蜂窝组织时，发面就算完成了。

2/7. 此时可将面团排气再盖保鲜膜待面团再次膨胀后再开始制作。

3/7. 将红糖和面粉放在碗中混合均匀，过筛备用。

4/7. 将发好的面团分成等份的小剂子，按压成小面饼。

5/7. 用擀面杖擀开后，放入内馅。

6/7. 双手将面团捏成一个三角型。