腊味糯米卷

1/16. 先发面团，把酵母融到水里

2/16. 然后把有酵母的水倒进面粉中

3/16. 慢慢搅拌成雪花状

4/16. 然后揉成面团

5/16. 放置发酵至两倍大，居然中途因为离家出走了一个小时，回家发现有点发过头了

6/16. 发酵好的面团分成两半待用

7/16. 糯米泡水3个小时后

8/16. 用少量盐拌均匀后

9/16. 上笼蒸熟

10/16. 蒸糯米的时候我们准备腊味

11/16. 把腊肠和腊肉切成丁，上锅炒香

12/16. 然后倒入糯米中拌均匀

13/16. 取其中的一块面团擀开，只能包住压成条状糯米团，把糯米放上去

14/16. 喜欢的话在加条红萝卜解腻，然后卷好捏边，不让糯米跑出来！

15/16. 另外一条也同样做好，上笼蒸15到20分钟就熟可以了！