大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
豆沙酥

豆沙酥

风铃48

风铃48

10669人浏览
分享到:
收藏(374)
主料
高粉150克黄油80克糖粉60克
蛋液20克豆沙馅适量

豆沙酥的做法,共10个步骤

豆沙酥的做法图解1

1/10. 黄油软化,加入糖粉,拌匀

豆沙酥的做法图解2

2/10. 加入高粉,用手将黄油、面粉搓匀,呈粗粒状态

豆沙酥的做法图解3

3/10. 加入蛋液,用手揉成面团

4/10. 放入冰箱冷藏半小时,面团变得较硬

5/10. 将面团分成三份,分别搓成长条,修成规则的长方形

豆沙酥的做法图解6

6/10. 在长方形面片中间挤上一长条豆沙馅

豆沙酥的做法图解7

7/10. 包卷起来,收口,成长长的圆柱形长条

豆沙酥的做法图解8

8/10. 刷上蛋液,撒白芝麻

豆沙酥的做法图解9

9/10. 切成小段

豆沙酥的做法图解10

10/10. 烤箱预热180度,烤约20分钟,呈黄色即可

小窍门

擀时可撒点干粉防粘

点赞(6028)
分享到:
收藏(374)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

豆沙酥的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10669人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 豆沙酥热量1514 千卡
  • 脂肪108.46 克
  • 蛋白质26.7 克
  • 碳水化合物175.1 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看