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1/6. 将紫薯切成片,放入锅中蒸上8分钟。
2/6. 将紫薯片压成泥 。
3/6. 紫薯泥分成小份,搓成小球。
4/6. 将奶酪切成块。将紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入紫薯内,将紫薯奶酪球封口,团搓成圆球。
5/6. 锅内放芝麻略炒一下。
6/6. 将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈,粘上芝麻。吃的时候用微波炉中火2分钟热一下,或用烤箱烤一下,预热180度烤5分钟即可。
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