蒜香番茄鳀鱼面

1/18. 准备好所需材料并称量好所需用量。

2/18. 平底锅加热蒜香橄榄油。

3/18. 至冒泡时加入去籽后的红辣椒。

4/18. 加入酸豆和鳀鱼，边炒边压碎鳀鱼。

5/18. 加入白葡萄酒去腥。

6/18. 加入黑、绿橄榄混拌

7/18. 加入番茄酱汁。

8/18. 再加入鸡高汤拌匀

9/18. 加盐、胡椒粉调味。

10/18. 烹煮片刻

11/18. 锅里放入大量的水，水开后加入适量的盐，双手扭转通心粉垂直放开。

12/18. 通心粉自动下沉后，轻轻混拌，按说明煮好面。

13/18. 捞出面，控干水份。

14/18. 将面加入步骤10的平底锅里。

15/18. 加入1汤勺的面汤。

16/18. 再撒些胡椒粉、盐来调味。

17/18. 撒入切碎的荷兰芹及初榨橄榄油，关火。