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1/3. 把一杯葡萄干放入密封容器里。
2/3. 将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止。
3/3. 只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀了起来,一天吃一大匙就足够了。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
1、葡萄干一般是直接可以吃的,就不用再洗了;2、天气热可以放冰箱冷藏,这样可增加口感;3、泡好后的醋汁不妨倒掉,里面会有杂质,而且葡萄吸引过多醋汁,也会影响口感和气味。
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