| 主料 | ||
| 海螺适量 | 丝瓜适量 | |
| 辅料 | ||
| 红椒适量 | 胡椒粉适量 | 盐适量 |
海螺片炒丝瓜的做法，共3个步骤
1/3. 将海螺用水煮熟，取出海螺肉，海螺肉是从老妈家带回来的，所以这一部是老妈帮做好的，
2/3. 把海螺肉洗净切片,丝瓜去皮切细长滚刀块
3/3. 锅内倒油后放入红椒爆香,加入切好的海螺片快炒后倒入丝瓜,加少许食盐后,加撒上胡椒粉,翻炒后出锅即可,
小窍门
不用加水哦,丝瓜本身就含水量很高的蔬菜,海螺切片可舍掉尾部,
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