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酱香牛肉末意粉

酱香牛肉末意粉

粉竽粘糖49

粉竽粘糖49

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主料
牛肉糜350克意粉150克圣女果2个
薄荷3根指天椒5个
辅料
李锦记XO酱1汤匙1/2汤匙大葱1段
大喜大牛肉烤肉酱2汤匙葡萄籽油2-3汤匙生抽1汤匙

酱香牛肉末意粉的做法,共5个步骤

酱香牛肉末意粉的做法图解1

1/5. 牛肉糜洗净沥干水份,大葱切碎、指天椒切圈,薄荷切碎(忘拍),XO酱、烤肉酱备好。

酱香牛肉末意粉的做法图解2

2/5. 锅放油爆香大葱和指天椒。放入XO酱爆香。 

酱香牛肉末意粉的做法图解3

3/5. 放入牛肉糜,淋入烤肉酱,炒至水份微干。放入生抽、盐继续翻炒。再放入薄菏微翻炒一会即可。

酱香牛肉末意粉的做法图解4

4/5. 不锈钢锅里放入清水,煮开后放入1茶匙盐。然后把意粉放入煮12分钟。

酱香牛肉末意粉的做法图解5

5/5. 捞起意粉淋入1汤匙葡萄籽油拌匀。然后把意粉、切好的圣女果、薄荷放入碟中摆好即可。

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营养信息

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  • 酱香牛肉末意粉热量579 千卡
  • 脂肪2.54 克
  • 蛋白质14.75 克
  • 碳水化合物88.29 克
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