生煸枸杞头

1/6. 将枸杞头去杂叶洗净，沥干水;

2/6. 竹笋去壳洗净,入淡盐水中煮熟切成细丝;

3/6. 猪肉切成细丝, 放入盐、料酒、干淀粉拌匀腌制15分钟;

4/6. 炒锅烧热加油，入肉丝煸炒至颜色变白盛出;

5/6. 另起油锅, 热到八成时，入笋丝、