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韭菜鲜肉馄饨

韭菜鲜肉馄饨

笛子

笛子

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主料
韭菜适量肉馅适量海米适量
辅料
食用油适量适量适量

韭菜鲜肉馄饨的做法,共8个步骤

韭菜鲜肉馄饨的做法图解1

1/8. 肉馅里加入两大勺水,搅匀后放入一勺大酱,一点酱油,加入少量盐,一大勺花生油,一点香油和鸡粉搅拌均匀

2/8. 泡开的海米剁碎加入肉馅中

韭菜鲜肉馄饨的做法图解3

3/8. 韭菜择干净后,用水浸泡一段时间,沥干后切碎,放进肉馅里搅拌均匀

韭菜鲜肉馄饨的做法图解4

4/8. 馅放皮子上

韭菜鲜肉馄饨的做法图解5

5/8. 从上端卷一次,完全包住馅

韭菜鲜肉馄饨的做法图解6

6/8. 然后两角对折即可

7/8. 水烧开,馄饨下锅,看见馄饨一个个飘在水上鼓起来,就可以捞了,韭菜煮老了就不好吃了,还有种不好的味道

8/8. 碗里放虾皮、紫菜和香油醋,少量盐等,将馄饨连同煮馄饨的水一起放碗里,开吃

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营养信息

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  • 韭菜鲜肉馄饨热量133 千卡
  • 脂肪3.41 克
  • 蛋白质45.789999 克
  • 碳水化合物3.55 克
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