| 主料 | ||
| 鲜肉400克 | 韭菜300克 | |
| 辅料 | ||
| 盐1/2茶匙 | 味精1/4茶匙 | 细糖1/4茶匙 |
| 香油1大匙 | ||
韭菜鲜肉馄饨馅的做法，共3个步骤
1/3. 韭菜洗净沥干、切细后备用。
2/3. 取一搅拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有调味料一起略为搅拌均匀。
3/3. 于作法2盆中再加入已作好的鲜肉馅，一起拌至完全均匀即可。
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