| 主料 | ||
| 饼胚两张 | 猪肉馅400克 | |
| 辅料 | ||
| 威士忌一勺 | 布朗酒两勺 | 盐5克 |
| 百里香5克 | ||
鲜肉馅饼的做法，共4个步骤
1/4. 肉馅用布朗酒，威士忌拌匀，使肉馅将酒吸入
2/4. 加入盐和百里香，拌匀静待十分钟
3/4. 放入饼胚上，另张饼胚盖上，压边，用剪刀在饼胚上剪开若干个口子，涂上蛋液
4/4. 烤箱预热5分钟，120°，十五分钟即可。
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