| 主料 | ||
| 羊肉一块 | 杏鲍菇适量 | 青椒适量 |
| 胡萝卜适量 | 圆葱适量 | |
| 辅料 | ||
| 巴西烤肉料一袋 | 竹签子一把 | |
煎羊肉串的做法，共3个步骤
1/3. 把腌肉料撒到小盆里。搅拌均匀，然后放置半小时入味。料包说明上说把料加水搅匀，通过多次实践我觉得大可不必，直接撒上更省料，
2/3. 穿肉串。蔬菜蘑菇和肉搭配着来。
3/3. 平底锅倒一点油，烧热，把肉串平铺上煎。煎的过程中蘑菇会出少量水，所以你不用担心肉串会糊的问题。煎的过程需要翻面，让肉串煎的更均匀。
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