| 主料 | ||
| 北极虾适量 | 木耳适量 | 圆白菜适量 |
| 青红椒适量 | 干辣椒适量 | |
| 辅料 | ||
| 花椒适量 | 淀粉适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 大蒜适量 | 蚝油适量 |
酥香北极虾的做法，共5个步骤
1/5. 将北极虾化至7成时，撒上干淀粉拌匀，
2/5. 坐锅点火倒油，烧至7成热时将虾放入炸至表面金黄，捞出再复炸一次取出；
3/5. 锅中留底油，下干辣椒、花椒炸香，放入蒜末、
4/5. 木耳、圆白菜、青椒翻炒，
5/5. 倒入炸好的虾，调味，炒匀即可。
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营养信息
详细信息>>- 酥香北极虾热量441 千卡
- 脂肪13.42 克
- 蛋白质38.14 克
- 碳水化合物64.05 克
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