家常烤羊腰子

1/6. 大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。

2/6. 洋葱洗净切丝待用。

3/6. 将挂着羊油羊腰子穿上竹签。

4/6. 烤箱提前预热到200度，烤盘刷少许底油，将羊腰子放入上下火烤20分钟。

5/6. 取出羊腰子刷上油防止烤的太干，铺上洋葱丝。