主料 | ||
牛肉100克 | 萝卜缨100克 | 大米80克 |
芝麻适量 | ||
辅料 | ||
生姜适量 | 盐适量 | 芝麻油适量 |
1/9. 准备好大米、萝卜缨、牛肉。
2/9. 牛肉洗净、剁成茸。
3/9. 加入黑胡椒粉、盐、淀粉拌好。
4/9. 萝卜缨、生姜洗净、切碎备用。
5/9. 萝卜缨加入盐、生姜末、芝麻拌好备用。
6/9. 大米洗净、倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火煮25分钟。
7/9. 米粒开花,倒入牛肉末,搅散。
8/9. 加入萝卜缨,煮开。
9/9. 加入盐、芝麻油,调好味盛入碗中,温热食用。