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简易罗宋汤

简易罗宋汤

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主料
土豆一只番茄一只胡萝卜一根
洋葱一只牛心菜3瓣红肠半根
辅料
番茄沙司半瓶适量食用油适量

简易罗宋汤的做法,共4个步骤

1/4. 所有的主料洗净后,切成丁。番茄要去皮。

2/4. 锅内加入油炒香洋葱丁后加入胡萝卜丁继续翻炒后,倒入汤锅。继续炒锅加油煸炒番茄,炒出红油后加入牛心菜继续翻炒后,也倒入汤锅。

3/4. 在汤锅中加入一大碗水,加入切好的土豆丁。大火烧开后,加入番茄沙司。然后,小火煮30分后加入红肠丁。

4/4. 继续煮10分钟后,加入适量的盐。ok,完成。

小窍门

番茄在开水中泡一会儿皮很容易就去掉了。

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营养信息

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  • 简易罗宋汤热量666 千卡
  • 脂肪24.1 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物49.94 克
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