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香浓葡式蛋挞

香浓葡式蛋挞

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主料
蛋挞酥皮15只
辅料
淡奶油100克鲜奶100克炼乳30克
蛋黄2个白砂糖20克吉士粉5克

香浓葡式蛋挞的做法,共4个步骤

香浓葡式蛋挞的做法图解1

1/4. 将以上辅料全部到如汤盆中搅拌均匀,一定要均匀啊,然后用筛网过滤一下,把颗粒倒掉。

香浓葡式蛋挞的做法图解2

2/4. 将筛好的蛋挞液倒入蛋挞酥皮中,注意不要倒满,7、8分满就行。

香浓葡式蛋挞的做法图解3

3/4. 烤箱提前预热,然后将装好准备好的蛋挞送入烤箱,中层上下火,约200度,大概20分钟。要随时观察,以免烤糊。

香浓葡式蛋挞的做法图解4

4/4. 好香!做的过程中,整个厨房就香气扑鼻啦!

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