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1/4. 将买来的南瓜去籽洗净,切小块后上蒸锅蒸熟
2/4. 将蒸熟的南瓜取出倒入汤锅,用勺子将蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。再根据自己的喜好加入牛奶调节汤的浓稠度。
3/4. 待南瓜和牛奶搅拌均匀后,开小火。待汤表面有气泡产生加入淡奶油和少量的盐。整个过程要不停的搅拌,以免粘锅。
4/4. 收工可以加一片薄荷叶用来装饰。学校附近买不到,所以只好用香菜叶切碎装饰一下了。制作过程忘记拍照了-.-希望我讲得还算清楚吧。。
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