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桂花红豆花生汤丸糖水

桂花红豆花生汤丸糖水

玲食物语

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主料
红豆4人份
辅料
陈皮2-3片桂花1汤匙冰糖适量
汤丸适量

桂花红豆花生汤丸糖水的做法,共3个步骤

桂花红豆花生汤丸糖水的做法图解1

1/3. 红豆先洗干净,泡一个小时。陈皮泡软刮掉里面的白衣。
煮开热水,放入红豆和陈皮。(喜欢的还可以放几片班兰叶,这样会更香哦)

桂花红豆花生汤丸糖水的做法图解2

2/3. 大火煮开再转中小火煮1-2个小时,煮至红豆起沙。然后:
1. 可以用隔沙网刮红豆沙。剩于的红豆皮可以做其它点心。
2. 或者把红豆汤倒入搅拌机搅至顺滑。

桂花红豆花生汤丸糖水的做法图解3

3/3. 把搅拌后的红豆汤倒入原锅,大火煮开。放入汤丸,桂花和冰糖。
完成了。Enjoy.

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营养信息

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  • 桂花红豆花生汤丸糖水热量553 千卡
  • 脂肪0.53 克
  • 蛋白质19.87 克
  • 碳水化合物62.9 克
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