甜酸紫甘蓝

就像每个成功的奥托曼背后都有一个默默挨打的小怪兽一样，这道紫甘蓝默默无闻的担任着一个重要的配角。无论是平常日还是节假日， 哪里有烤肉，哪里就有它的身影。

西方人喜欢将植物类生吞活剥， 但是为什么偏偏紫甘蓝要备受煎熬，我还真说不准。 但是毋庸置疑的一点就是， 它跟烤鸭也好，抑或烧猪肉、牛肉饼、煎鱼饼等等食物都完美的搭配着，无论是口感上、营养搭配上都完美的诠释着自己的角色，很”敬业“的一色菜色~！