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布丁豆包

布丁豆包

小珥躲

小珥躲

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主料
黏米面500克云豆200克
辅料
糖精适量

布丁豆包的做法,共4个步骤

1/4. 先把云豆放到锅里蒸1小时--2小时左右,把它盛出来。把云豆碾碎,用手揉成圆状,就成了一个团团。放到冰箱里冰镇一晚上。蒸云豆时放一些糖精。

2/4. 从市场买来黏米面,把它和水搅拌,放到盆子里面,盖一个盖子,用被子把它糊上。蒸发一晚上。

3/4. 第二天早上起来把面和云豆拿出来,先拿一小块面把云豆团放到上面,就开始包。

4/4. 包完放到锅里,蒸30分钟左右。就可以吃了...............

小窍门

这个布丁豆包很黏...........容易沾到牙的上面

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