蟹粉小笼包

1/10. 准备好的用料。

2/10. 螃蟹蒸熟，剔出蟹肉。

3/10. 生姜剁成碎末。

4/10. 五花肉洗净，搅碎。

5/10. 加入葱花，姜末，料酒，鸡精，盐，白糖，一点水，蟹肉。

6/10. 一个方向搅搅拌上劲。

7/10. 饺子皮用筷子擀成薄点的包子皮。

8/10. 包入适量的猪肉馅。

9/10. 收口上笼蒸熟就可以。