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腊肠包菜煲仔饭

腊肠包菜煲仔饭

豆子的厨房

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主料
东北香米250克腊肠2根
辅料
包菜3片叶子生抽适量豉油适量

腊肠包菜煲仔饭的做法,共6个步骤

腊肠包菜煲仔饭的做法图解1

1/6. 包菜洗净切丝,腊肠切丁。米淘干净沥干水备用。

腊肠包菜煲仔饭的做法图解2

2/6. 锅中放入少量油,炝一下包菜,再放入腊肠翻炒。烹入适量生抽。

腊肠包菜煲仔饭的做法图解3

3/6. 倒入淘好沥干的大米翻炒。确保每一粒米都沾上油星。

腊肠包菜煲仔饭的做法图解4

4/6. 将炒好的料倒入电饭锅,加比平时煮饭少一点点的水,按煮饭键。

腊肠包菜煲仔饭的做法图解5

5/6. 准备适量豉油,最好上锅蒸一下出香味,三分钟即可。

腊肠包菜煲仔饭的做法图解6

6/6. 米饭煮好后将豉油倒入,并用铲子拌匀,即可盛出。

小窍门

腊肠也可以切片,但是切丁更有嚼劲。

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营养信息

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  • 腊肠包菜煲仔饭热量718 千卡
  • 脂肪48.3 克
  • 蛋白质22 克
  • 碳水化合物15.3 克
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