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1/7. 将泡发好的木耳香菇洗净剁碎。
2/7. 将虾仁剁碎成虾泥。
3/7. 将肉糜、虾泥、木耳香菇拌匀,加入盐、生姜粉、胡椒粉、耗油、米酒搅拌均匀。
4/7. 取一张混沌皮,将馅料均匀涂抹在其上约0.5cm厚。
5/7. 再盖上一张混沌皮。
6/7. 平底锅放少量的食用油烧热,将虾饼放入小火煎至两面金黄即可取出。
7/7. 对角线将虾饼切块即可食用。
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