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香煎虾饼

香煎虾饼

楠轩妈咪

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儿子最爱的虾饼,嫩嫩的香香的,不管是用来做汉堡还是就这样用手捧着吃都棒棒的。
主料
河虾适量西葫芦半个葫芦卜半个
葱蒜粉少许鸡蛋一个蛋黄

香煎虾饼的做法,共8个步骤

香煎虾饼的做法图解1

1/8. 虾子剁成泥。

香煎虾饼的做法图解2

2/8. 加入蛋液一点点(我取的是一个蛋黄,蛋清没有用,因为只做儿子一人的量),加入葱蒜粉和盐少许。搅拌均匀。

香煎虾饼的做法图解3

3/8. 加入西葫芦丝和胡萝卜丝。

香煎虾饼的做法图解4

4/8. 最后我又添了几个整河虾,哈哈为了口感更好一点。搅拌均匀。

香煎虾饼的做法图解5

5/8. 手心抹油。

香煎虾饼的做法图解6

6/8. 取一团虾泥揉扁。

香煎虾饼的做法图解7

7/8. 两面煎至金黄就好了。

香煎虾饼的做法图解8

8/8. 成品。虾子的份量和蛋液的量请大家看图片,注意不要弄的太稀,加蛋液一定要一点一点的加,不要一下到很多进去,虾泥会变成糊就不成型了。

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营养信息

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  • 香煎虾饼热量415 千卡
  • 脂肪10.49 克
  • 蛋白质32.37 克
  • 碳水化合物6.87 克
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