海鲜锅巴

1/4. 锅中倒入水，将切好的鱿鱼烫一下，待鱿鱼卷起。

2/4. 炒锅烧热，倒油，油热后下葱姜末爆香，下胡萝卜粒、豌豆粒、熟玉米粒翻炒。

3/4. 放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，倒入鱿鱼卷，加入盐、糖、鸡精炒均匀，加入水烧开，水淀粉勾芡。