做了大肠猪血汤，不是很肥的地方就拿来爆炒了，一大盘一餐就吃光了，真有成就感啊！
| 主料 | ||
| 大肠适量 | ||
| 辅料 | ||
| 青椒适量 | 洋葱半适量 | 红椒适量 |
| 姜适量 | 盐适量 | 味精适量 |
| 白糖适量 | 生抽适量 | 大蒜适量 |
大肠爆炒三丝的做法，共2个步骤
1/2. 做油锅爆香姜蒜，倒入大肠，大火翻炒几分钟，放入盐，生抽，少许糖。
2/2. 然后放入洋葱丝，青红椒丝，少许味精翻炒，即可出锅。
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