tvb的寿司片都会有这个
| 主料 | ||
| 鸡蛋4个 | ||
| 辅料 | ||
| 火腿肠适量 | 海鲜酱适量 | |
玉子烧的做法，共2个步骤
1/2. 鸡蛋加盐巴打散，喜欢吃火腿肠的可以加小丁，油锅倒油开中火
2/2. 倒入蛋液转动锅子摊成一个圆饼，用筷子从一边折五公分宽度折叠，再加入蛋液重复
小窍门
要拿不粘锅，火要小，折叠的时候要快稳
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