菠萝芝士焗饭

1/6. 先将菠萝一边切开，中间用大勺将果肉取出，切丁备用。

2/6. 倒入适量色拉油，将香肠，玉米青豆翻炒2分钟。

3/6. 将打好的鸡蛋液倒入锅子，无需翻炒

4/6. 鸡蛋最还剩60%左右还未凝固时，倒入米饭，然后翻炒。直至米饭和鸡蛋全部炒散。加少许盐，然后翻炒均匀，盛出备用。

5/6. 将一小勺咖喱化开，倒入炒锅，然后将炒好的米饭倒入，翻炒到颜色完全均匀。加少许鸡精。盛出。