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甘蔗粟米炖猪展

甘蔗粟米炖猪展

耕心17

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这段时间的阴霾天真叫呼吸道受不了,和夫君上街都是戴口罩的,生怕那微颗粒一不小心吸进肚子里。为了以防万一,还是多饮用一些清肺润喉的汤汁来预防,双重保护,健康第一!
主料
猪展肉500克玉米350克黑甘蔗500克
辅料
清水适量

甘蔗粟米炖猪展的做法,共7个步骤

甘蔗粟米炖猪展的做法图解1

1/7. 食材:粟米、甘蔗和猪展肉。

甘蔗粟米炖猪展的做法图解2

2/7. 将玉米和甘蔗择洗洗净,将玉米切块;将甘蔗切块并拍松。

甘蔗粟米炖猪展的做法图解3

3/7. 将猪展肉洗净,焯烫一遍,再次洗净。

甘蔗粟米炖猪展的做法图解4

4/7. 全部食材放入煮锅中。

甘蔗粟米炖猪展的做法图解5

5/7. 盖锅盖,大火煮滚,转小火煮2小时。

甘蔗粟米炖猪展的做法图解6

6/7. 倒入适量的粟米油,煮滚。

甘蔗粟米炖猪展的做法图解7

7/7. 即可关火。

小窍门

甘蔗要拍松,这样才出味。

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营养信息

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  • 甘蔗粟米炖猪展热量686 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物23 克
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