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1/6. 木瓜切去一端的头部,用勺子小心地把里面的瓜囊挖除。
2/6. 将椰浆、牛奶、白砂糖混合均匀,稍稍加热至糖融化。
3/6. 然后加入泡软的吉利丁片。
4/6. 放凉后注入到木瓜中。
5/6. 用保鲜膜封好口,放冰箱至凝固即可。
6/6. 成品
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
1、吉利丁片要用冷水泡软,不可用热水,会融掉的。2、冷藏时间越长,椰汁凝固得越好,3小时以上较适合。
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