主料 | ||
黑玉米一勺 | 白玉米一勺 | 黄玉米一勺 |
薏米仁一勺 | 黑大麦一勺 | 小麦一勺 |
荞麦一勺 | 高粱一勺 | 泰国香米一勺 |
糯小米一勺 | 西米一勺 | 江米一勺 |
红米一勺 | 黑米一勺 | 燕麦片一勺 |
燕麦仁一勺 | 荷包豆一勺 | 红腰豆一勺 |
赤小豆一勺 | 小红豆一勺 | 包公豆一勺 |
大黑豆一勺 | 小黑豆一勺 | 绿豆一勺 |
青豆一勺 | 白莲一勺 | 百合一勺 |
龙眼一勺 | 花生一勺 | |
辅料 | ||
冰糖适量 |
1/5. 用不锈钢勺取各种食材一小勺,放进一个大碗里面
2/5. 洗干净各种食材后,放满满一大碗清水泡12个小时左右(龙眼和玉米粥片不要泡,因为很容易煮烂)
3/5. 将泡好的各种食材还有龙眼和玉米粥片倒入紫砂锅,放入冷水,调到小火煲16个小时。(想吃稀一点的就加满满一锅水;想吃黏糊一点的就加3/5~4/5水)。煲完成的最后15分钟放入适量冰糖,并隔几分钟用勺子搅一搅,分散冰糖。
4/5. 新鲜出炉的五谷杂粮三十全超级大补粥(黏糊)
5/5. 新鲜出炉的五谷杂粮三十全超级大补粥(稀的)
第一天早上开始泡食材,晚上下班回来开始煲,第二天早上就可以喝到美味可口、营养全面丰富粥粥啦!(PS:大家看我像快30的人吗?不像吧,分明就是一初中生嘛!)