普洱麻薯

1/12. 准备好的用料。

2/12. 普洱茶加水泡开。

3/12. 豆沙馅分成小块，搓成小球。

4/12. 过滤出来的茶汤加热烫熟澄粉。

5/12. 再加入糯米粉，奶粉，色拉油，适量茶汤。

6/12. 揉成光面团。

7/12. 分成大小差不多的小剂子。

8/12. 包入豆沙馅。

9/12. 压扁上笼蒸熟就可以。

10/12. 熟的花生米去皮搅碎成粉。

11/12. 蒸好的面团里面都裹上花生粉。