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日式奶香土豆泥

日式奶香土豆泥

小迪迪196

小迪迪196

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主料
土豆3个培根(荷尔美)3片水果黄瓜1根
辅料
淡奶油小包装半盒适量黑胡椒适量
黄油适量

日式奶香土豆泥的做法,共6个步骤

日式奶香土豆泥的做法图解1

1/6. 土豆削皮后放冷水浸泡会儿后切块蒸或煮都行,大约煮20分钟后拿一块出来用刮刀按压看看是不是熟软。

日式奶香土豆泥的做法图解2

2/6. 用铲子或擀面杖按压成泥(个人感觉只要土豆煮透按压起来都很方便),按压到细腻些。

日式奶香土豆泥的做法图解3

3/6. 黄油热锅后加培根、黄瓜煸炒30秒后加盐、少糖调味,切记煸炒时间短,否则黄瓜熟透会影响口感!

日式奶香土豆泥的做法图解4

4/6. 关火后加土豆泥淡奶油搅拌均匀。

日式奶香土豆泥的做法图解5

5/6. 最后加黑胡椒调味即可!

日式奶香土豆泥的做法图解6

6/6. 图片中是5个土豆的量,喜欢奶香味的可以多加些淡奶油调味,建议一边搅拌一边尝味道!也可以加胡萝卜增色!方便美味土豆泥出炉啦!放冰箱隔天吃一样美味!

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营养信息

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  • 日式奶香土豆泥热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
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