大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
家庭自制糯米红豆粽子

家庭自制糯米红豆粽子

Accmpny

Accmpny

12258人浏览
分享到:
收藏(951)
每年的端午节前奶奶都会裹上好多的粽子,闲在家里的我也就跟着奶奶一起学着裹粽子。
主料
粽叶若干红豆一碗糯米大概五碗

家庭自制糯米红豆粽子的做法,共11个步骤

家庭自制糯米红豆粽子的做法图解1

1/11. 首先新鲜的粽叶需要晒干放在沸水中煮熟才能使用(这边用的已经事先处理好的了)

家庭自制糯米红豆粽子的做法图解2

2/11. 红豆清洗干净(可以适当泡一下,估计煮的时候好煮一点吧)

家庭自制糯米红豆粽子的做法图解3

3/11. 糯米登场(与红豆的配比是5:1只要是糯米哦~)这个已经配好了

家庭自制糯米红豆粽子的做法图解4

4/11. 两片粽叶重叠卷成漏斗状,就是这个样子^_^

家庭自制糯米红豆粽子的做法图解5

5/11. 然后往里面填米,不能填的太实

家庭自制糯米红豆粽子的做法图解6

6/11. 这个步骤我也不知道怎么说(聪明的你们自己领悟吧~)

家庭自制糯米红豆粽子的做法图解7

7/11. 然后再添一片叶子

家庭自制糯米红豆粽子的做法图解8

8/11. 多余的叶子卷进去,添米~

家庭自制糯米红豆粽子的做法图解9

9/11. 那片添加的叶子派上用处了(封口(*^_^*))

家庭自制糯米红豆粽子的做法图解10

10/11. 用细线扎紧(一定要扎紧,不然煮的时候会漏出来哦~)

家庭自制糯米红豆粽子的做法图解11

11/11. 完成!(我裹的怎么样?)

点赞(8066)
分享到:
收藏(951)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

红豆粽子的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12258人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 家庭自制糯米红豆粽子热量1764 千卡
  • 脂肪1.13 克
  • 蛋白质26.17 克
  • 碳水化合物143.9 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看