红豆粽子

1/10. 糯米洗净泡好，红豆也洗净泡好（头天晚上把米和红豆泡上放冰箱里冷藏），干粽叶洗净泡好，放开水锅中煮10分钟，捞出用清水泡上，准备棉线和剪刀；

2/10. 取一张粽叶，从三分之一处折成漏斗状；

3/10. 放入糯米和红豆填满；

4/10. 把上面的叶子盖过来，尾部向侧面折过来，包成小尖角粽子；

5/10. 用棉线绑好；

6/10. 包完所有粽子；

7/10. 把粽子放入高压锅，添水没过粽子；

8/10. 盖上盖子，中大火烧开冒汽后，转中小火，30分钟后关火；

9/10. 自然泄气后，打开锅盖，捞出粽子；