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法式烤面包

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一次去西餐厅吃到的主食面包,感觉味道不错,回来研究了好几次,最后终于听到儿子说味道和餐厅的一样,评价真高。
主料
牛角面包适量洋葱适量番茄酱适量
马苏里拉奶酪适量黑胡椒碎适量迷迭香碎适量

法式烤面包的做法,共10个步骤

法式烤面包的做法图解1

1/10. 洋葱切的细碎,越碎越好。

法式烤面包的做法图解2

2/10. 黄油。

法式烤面包的做法图解3

3/10. 小平底锅化开小半勺黄油。

法式烤面包的做法图解4

4/10. 放入洋葱碎,迷迭香碎,黑胡椒碎翻炒出香味,加一点点盐,一点点水,小火煮大概十分钟左右。

法式烤面包的做法图解5

5/10. 牛角面包中间挖取掉。

法式烤面包的做法图解6

6/10. 铺上洋葱碎,用小勺压一压。

法式烤面包的做法图解7

7/10. 挤上番茄酱。

法式烤面包的做法图解8

8/10. 最上面放上马苏里拉奶酪。

法式烤面包的做法图解9

9/10. 烤箱200度,5--8分钟。

法式烤面包的做法图解10

10/10. 奶酪是钙之源,洋葱软化血管,番茄酱富含番茄红素,营养丰富,作为早餐最好。

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营养信息

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  • 法式烤面包热量429 千卡
  • 脂肪20.44 克
  • 蛋白质28.8 克
  • 碳水化合物38.32 克
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