老公的最爱，很下饭
| 主料 | ||
| 鸡胸肉2块 | 土豆4个 | |
| 辅料 | ||
| 咖喱酱适量 | 葱适量 | 盐适量 |
| 水淀粉少许 | ||
少油版咖喱土豆鸡丁的做法，共4个步骤
1/4. 鸡胸切丁，放入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制
2/4. 土豆切丁放入开水中煮到八成熟捞出
3/4. 干净的锅中放入少许的油，腌制的鸡丁中也放少许的油搅拌，锅中油热后将葱花放入锅中爆香，放入鸡丁炒到颜色变白，加入咖喱酱。
4/4. 放入煮好的土豆翻炒均匀，加入一小碗水，水开后放入适量的盐，加入水淀粉使汤汁变浓即可出锅。
小窍门
鸡丁炒之前放点油搅拌一下，不容易粘锅。
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营养信息
详细信息>>- 少油版咖喱土豆鸡丁热量559 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物19.7 克
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