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凉拌豆苗

凉拌豆苗

莜莜一夏

莜莜一夏

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老公爱吃凉菜,第一次尝试,表达对老公的爱意!
主料
豆苗一把大蒜少量红辣椒丝少量
葱,姜少量少量

凉拌豆苗的做法,共4个步骤

凉拌豆苗的做法图解1

1/4. 清水清洗一下豆苗,用的臭氧机洗的!

凉拌豆苗的做法图解2

2/4. 加水煮沸,倒入豆苗,过水肏15秒,捞起放入提前准备好的凉水中!

凉拌豆苗的做法图解3

3/4. 炸点辣椒葱花浇在冷却好的豆苗上!

凉拌豆苗的做法图解4

4/4. 加上盐醋,大蒜沫,老抽!当当当!一盘爽口的凉拌豆苗就做好了!

小窍门

豆苗开水肏一下,大概15秒,肏老了口感不好!

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营养信息

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  • 凉拌豆苗热量128 千卡
  • 脂肪0.75 克
  • 蛋白质6.87 克
  • 碳水化合物33.41 克
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