| 主料 | ||
| 排骨适量 | 木瓜适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
| 姜适量 | ||
木瓜排骨汤的做法，共3个步骤
1/3. 木瓜去籽去皮切成丁，煮汤的木瓜要选硬一些的，这样煲出来的木瓜就不会烂！
2/3. 排骨斩块，放入开水里焯一下水！
3/3. 把排骨和两片姜片放入砂锅里面煲半小时，然后再倒入木瓜再煲半小时，最后调入调味料就可以出锅了！
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