| 主料 | ||
| 黄瓜两根 | 猪耳朵一只 | |
| 辅料 | ||
| 香菜一小把 | 大蒜半头 | |
黄瓜拌猪耳朵的做法，共5个步骤
1/5. 黄瓜洗净切丝，猪耳朵切丝备用。
2/5. 半头蒜扒皮、拍扁、切碎，备用。
3/5. 香菜洗净，切小段备用。
4/5. 讲2、3中的食材放入小盆中，放入两小勺食盐、适量鸡精，备用。
5/5. 用醋、糖、少量鲜酱油、辣根调匀后倒入小盆中，拌匀即可。
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