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1/4. 洗净各种材料,切丁。
2/4. 先将红萝卜与甜豆焯下水。
3/4. 热锅,下油,烧至八成热,依次下入香菇,玉米,红萝卜,甜豆,马蹄,加水适量,待材料炒至半熟,最后倒入虾仁同炒,放入适量盐,鸡精炒匀。最后起锅。
4/4. 最后成品了。
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