金盏五彩虾仁

1/9. 将馄饨皮表面抹油

2/9. 放入蛋糕烤盘

3/9. 卡士烤箱自动预热，嘀嘀二声后，进入自动烘烤180度上下火10分钟，

4/9. 这款卡士烤箱的温度基本没有误差，而且上色相当的均匀

5/9. 你可以看见当中和左右的上色相当均匀，别的烤箱会出现边缘或当中温度过高过低，以致于食物局部烤焦，而这款烤箱就根本不出现这样的状况，所以，我连温度计都不用放，直接调温

6/9. 虾仁加蛋清，盐，淀粉拌匀，放置20分钟

7/9. 将香菇泡水切丁，泡后的香茹水不要倒，胡萝卜玉米豌豆西兰花全焯水备用，并切好洋葱置一边

8/9. 锅内放油，将虾仁快速滑炒，再加入玉米豌豆胡萝卜，加盐，翻炒几下，然后加入洋葱，西兰花，加入少许香菇水煮沸，加入水淀粉勾芡