西生菜蛋炒二米饭

1/10. 昨天剩的二米饭（大米和小米）

2/10. 洗干净的西生菜

3/10. 准备鸡蛋两只

4/10. 洗干净的大葱

5/10. 所以材料准备好了，生菜切丝、葱切葱花、蛋黄打散（只选了蛋黄）。

6/10. 6成油的热度下打散的蛋黄

7/10. 紧接着下米饭，迅速翻炒。

8/10. 炒到锅周围的米粒在跳了，加盐、鸡粉炒匀。

9/10. 再加入生菜丝、葱花炒均匀出锅。