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1/6. 马蹄去皮剁碎
2/6. 马蹄和水一起烧开,分成两种颜色,一种是红糖,一种是冰糖,甜度根据个人口味
3/6. 水放温后,一边放马蹄粉一边搅拌
4/6. 烧开水后搁上一不锈钢碟子,抹上油,搅拌沉底的面浆,先放上一层,等蒸熟凝固后再放上另一种颜色的,如此重复,每层量要一样。
5/6. 蒸熟后糕体还是软的,放凉后切块
6/6. 完成
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