主料 | ||
食用油 水 姜片 蒜 花椒 干辣椒段 香叶 草果 大料 白糖 盐 白酒 火锅底料 芹菜适量 |
1/5. 首先 把龙虾养半天 为了让他吐沙 可以加入生锈的铁块 让他的吐沙速度加快
2/5. 先把锅子加热 然后把龙虾直接倒入锅中 知道龙虾变色 有点变干
3/5. 加入大量的花椒 蒜 姜片 干辣椒段 大料火锅底料 香叶 草果 白糖 盐 再加入适量的油 翻炒 然后再加入白酒翻炒 然后加入适量的水
4/5. 然后小火收汁。注意不要时间太长
5/5. 最后加入西芹点缀 龙虾的颜色和西芹的翠绿真的很漂亮