| 主料 | ||
| 米饭一碗 | 泡菜适量 | 土鸡蛋一个 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 辣酱半勺 | 鸡精适量 |
泡菜炒饭的做法，共2个步骤
1/2. 鸡精打散（可不用放盐因为辣酱已经够咸了），泡菜切成小颗粒装盘备用
2/2. 将鸡蛋入油锅翻炒几下，然后倒入泡菜继续炒，炒个十几下之后放入米饭炒至米饭跟泡菜都变干，放入辣酱炒匀，加入少量鸡精就可以了，很简单，美味就可以出锅啦
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